主料:
澳芒,一个火龙果,
一个,
燕窝,
5克,
椰汁,
一瓶
辅料:
冰糖适量双果燕窝杯的做法步骤
1.先将燕窝泡发2—3小时,然后用镊子挑出细毛,洗净
2.把泡发好的燕窝放进隔水炖燕窝机内,按下“白燕”功能键,炖煮30分钟,早出锅前10分钟加入适量的冰糖
3.芒果洗净削皮备用【不要破坏水果原本形状】
4.火龙果也洗净削皮备用【不要破坏水果原本形状】
5.拿出小勺子把芒果和火龙果挖成球状,放在盘子里备用
6.接下来只要一层一层地把芒果和火龙果错开叠在杯子里~慢慢地倒入冰镇椰汁
7.最后一步!把Q滑爽口的燕窝一勺一勺放在最上面,一杯冰凉健康的双果燕窝杯就完成啦!
小窍门&温馨提示
1.剩下的芒果碎不要浪费,打成泥铺在杯底,让球状的火龙果更容易站立
2.用燕窝机可以简单地完成燕窝炖煮的工序,不用看火,也不用担心燕窝化成水~
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甜品 家常菜 产妇 下午茶 夏季食谱 火龙果
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